Jak dlouho vám trvala příprava Vaší nové kuchařky?
„Knížka vznikla během půlročních prázdnin, které jsem si naordinoval, takže jsem na ní měl čas a nechal jsem si na ní záležet,“ odpověděl nám s úsměvem Láďa Hruška.
Nechal jste se inspirovat recepty od známých nebo kamarádů?
„Určitě, to je velmi správná otázka! Nechal jsem se inspirovat odevšad, ale větší část receptů jsou moje nápady. Hodně jsem hledal, pátral a vylepšoval, a pak to byla inspirace od známých a od fanoušků. Hodně receptů pochází lidově řečeno z hospody, protože v hospodě se lidé baví o životě, o ženských a o jídle.“
K podpoře Vaší nové knihy jedete „Hruška tour", kde jste byl včera na autogramiádě?
„Včera jsme byli v Třebíči, kde mě velice příjemně překvapili. Někoho by to možná obtěžovalo, hodinu a půl tam podepisovat, ale mě naopak setkání s mými fanoušky nabíjí energií. Teď máme autogramiádu u vás v Benešově a pak pokračujeme do Prahy na Arkády. Teď ale už letím podepisovat knížku, ať moji fanoušci nečekají.“
Děkuji Vám za rozhovor.
